marlene

Har nyss ätit en rejäl frukost. Dukade fram bröd, juice, olika pålägg, ägg och frukt. Så nu står man stadigt ett tag framöver. Vi ska åka till Örebro nu, har lite grejer som ska inhandlas. Bland annat några kilo sten som vi tänkte lägga runt huset eller ja lägenheten. Men det känns mer som ett hus eftersom vi har ganska så stor tomt. Radhus kanske man kan kalla det i alla fall?

Nu är Danne tydligen klar, bäst att jag skyndar mig :)

Är hemma nu efter ett par timmars lekande och busande med Emma som snart ska fylla 1år. Jag blev kvar längre än jag trott och är nu riktigt hungrig. Danne ville grilla så i dag blir det grillad kycklingfilé, klyftpotatis, majs och en god sallad. I morgon är det fredag igen. Härligt! Blir en lugn helg med lite fixande och donande här hemma. Känner mig som sagt inte helt hundra. Annars hade jag nog åkt hem till uppsala för att träffa lite vänner där på lördagen, det får bli en annan gång. Nu blir det mat.

Bröden blev faktiskt riktigt bra, helt klart över förväntan. Riktigt goda blev dom också. Absolut ett recept att spara. Danne håller på ute på tomten och jag ska väl ge mig ut igen jag också, står mest och tittar på när han gräver och lägger stenar. Blir jätte fint. I morgon ska jag vara barnvakt åt det lilla charmtrollet Emma en stund på förmiddagen. Det var egentligen planerat att jag innan klockan åtta i morgon bitti skulle hämta henne, men det blev ändrat. Det blir runt klockan två i stället. Perfekt, då hinner jag fixa och dona lite på morgonen, kanske till och med träna lite.

Ja, här har ni resultatet av dom färdiga pitabröden. Har blivit mycket bakandes
på sistonde, men det är roligt när min man uppskattar det så mycket.

Sådär, nu ligger degen som om ungefär en timme ska bli pitabröd på jäsning under bakduk.

 Hittade ett recept som bland annat innehöll lite honung, det lät som om att det skulle kunna vara gott till det där lite salta. Vi får se. Håller tummarna att jag överhuvudtaget får bröden att bli någorlunda runda och får det där luftiga så att det går att skära ett snitt och faktiskt också stoppa i lite mat.

Solen har tittat fram också, lagom förut när jag tog min promenad. Blev dock lite för varmt där ett tag, jag hade ju pälsat på mig rejält. Men nu ser det ljust ut att det faktiskt kanske blir fint väder lagom till helgen.

Onsdag, och mitten av veckan igen. Vi närmar oss fredag med stormsteg. Idag är det grått och kallt ute, inte alls lockande till att vara ute. Jag som hade tänkt måla idag, men det får bli en annan solig dag. Kanske till helgen? Såg att det kanske skulle kunna bli fint då. Får hoppas på det. Hur som helst så tänkte jag ta och ge mig ut i det gråa kalla vädret snart. Ska klä på mig varmt och ta en promenad för att sen kanske köra lite styrka på gymmet. Funderar också på om jag ska försöka mig på att baka egna pitabröd till i kväll. Det kanske vore något. Får se om jag ger mig på det i kväll eller någon dag här fram över.


Mitt citronvatten